jueves, 13 de marzo de 2008

PARTE 2 PRUEBAS ANTIBACTERIANAS EXTRACTOS PLANTAS

La mayor parte de los ensayos in vitro usados para extractos de plantas es la evaluación de la actividad antibacteriana, con la mayoría de los investigadores usando uno de los tres siguientes ensayos;
  1. Difusión en disco

  2. Dilución en agar

  3. Dilución en caldo/microdilución


Estos métodos están basados en aquellos descritos para la evaluación estandarizada de antibióticos, sin embargo varios factores afectan la sustentabilidad de estos métodos para el uso con extractos de plantas. Estos factores incluyen:


  • El tipo del organismo a ser evaluado


  • Concentración del inóculo


  • Tipo de medio


  • Naturaleza del extracto a ser evaluado (pH, solubilidad)

Los métodos pueden ser usados para simplemente determinar tanto actividad o no actividad antibacteriana, así como para el cálculo de la concentración inhibitoria mínima(CIM)

Los extractos de las plantas son obtenidos vía extracción acuosa o por solventes de flores, raíces o follaje o pueden ser destilados, como un aceite esencial, del material de la planta; de esta manera habrá un rango de solubilidad y otras características que afectan el ensayo final.

Todos estos aspectos se abordaran más adelante.

Q.F. Julio R. Ruiz Quiroz (julioreyfarm@yahoo.es)



martes, 11 de marzo de 2008

METODOS ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA PARA EXTRACTOS VEGETALES



PRIMERA PARTE


En los últimos años ha habido una explosión en el interes sobre antimicrobianos, particularmente en productos naturales con actividad antibacteriana y antifúngica. Esto se debe a multiples factores, entre ellos tenemos:




  • Aumento de la resistencia a antibióticos
  • Desarrollo de más infecciones
  • Impacto de las infecciones en la morbilidad y mortalidad
  • Aumento del interes en terapias naturale
  • Boom del "autocuidado"


Las comunidades tradicionales desean conservar su herencia etnofarmacológica y la exploración de tratamientos tradicionales para una variedad de enfermedades tiene el potencial de fortalecer a estas comunidades y mejorar su salud y economía.



Es particularmente importante en países en desarrollo donde el uso de antibióticos comerciales puede ser limitado debido al costo y otros factores. En resumen estas comunidades tienen una rica tradición del uso de hierbas y otros productos de plantas para infecciones endémicas; esto sirve como un punto inicial para los investigadores interesados en hallar tratamientos para estas enfermedades.






Las recomendaciones para el uso de varios productos naturales (ej. aceites esenciales, miel, extractos de plantas) para enfermedades infecciosas es amplio y aparece en numerosos textos populares fáciles de obtener. Sin embargo a pesar de estas características pocos productos han sido completamente evaluados para su actividad antimicrobiana.



Una de las dificultades para los investigadores en esta área ha sido la ausencia de métodos únicos y validados y estandarizados para la evaluación de extractos de plantas y, en general, métodos usados para la evaluación de la actividad antimicrobiana in-vitro han sido adoptadas de la evaluación de fármacos convencionales. Esto tiene varias limitaciones; por ejemplo, a diferencia de los fármacos convencionales, los compuestos naturales son mezclas complejas de decenas o cientos de compuestos que podrian o no actuar como se espera en este sistema de evaluación. Estos constituyentes también podrían tener limitada solubilidad en el medio acuoso que es la base típica de muchos ensayos.



No hay métodos estandarizados para la extracción o destilación de productos, consecuentemente, la composición exacta del extracto ensayado puede ser desconocido para investigadores que no tienen acceso a equipos como un cromatografo de gases-espectroscopia de masas y otros análisis para su tamizaje o "screening"



Los aceites esenciales presentan dificultades adicionales, ya que ellos interactuan con dispositivos plásticos. Por lo tanto trabajar con estos compuestos implica tener todo nuestro material de vidrio, incrementando el costo de la investigación.


Una revisión de la literatura muestra que hay gran número de diferentes métodos usados para la valoración de actividad antimicrobiana; sin embargo no hay un método que es usado por todos los investigadores y no hay estudios integrales para determinar cual es el mejor método para ensayos in-vitro.


En posteriores blogs describiremos los principales métodos de ensayo de actividad antimicrobiana para extractos vegetales, destacando sus ventajas y limitaciones de cada uno de los métodos.

Una consideración importante estos métodos en el aspecto COSTO ( de financiero y de tiempo), y la necesidad de equipos especializados para completar algunos ensayos.

Las investigaciones de la actividad antimicrobiana de extractos de plantas, particularmente en estadios tempranos, puede involucrar el tamizaje de gran cantidad de extractos y/o gran número de microorganismos, el tamizaje puede también ser llevado a cabo en el campo o en sitios donde las facilidades del laboratorio son rudimentarias. Con estos factores en mente se podría no escoger el "mejor método", sino el que mejor se adapte a nuestras particulares circunstancias de trabajo.


Cualquier sugerencia o comentario escribir a Q.F. Julio Reynaldo Ruiz Quiroz (julioreyfarm@yahoo.es)